ホットプレート朝ご飯☀️甘酒 de たまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を溶いたら、
   甘酒と水を入れて、よく混ぜます。
2. 2 予熱しておいたホットプレートに、
   バターをのせて溶かします。
3. 3 低温にしたホットプレートに、
   卵液を1/3くらい流し入れて、へらで全体を混ぜながら火を通します。
   
   ∗卵液は甘酒が底にたまりやすいので、
   よーくかき混ぜて♪
4. 4 半熟状態になるように、
   卵液を足しながら、2～3回繰り返します。
   
   ∗とても焦げやすいので、温度調節は気をつけてくださいね。
5. 5 へらを使って、
   半熟の卵を端から寄せていき、
   四角い形にまとめます。
6. 6 最後は二つに折って、
   
   出来上がり♪
   
   ∗一緒に温めたパンや
   ウィンナーを添えたら、
   アツアツな朝食に‼️