ヘルシー♪ささみの親子丼風 レシピ・作り方

ヘルシー♪ささみの親子丼風
  • 約30分
  • 300円前後
ロッタン
ロッタン
お肉がちょうどささみしかなかったので、ささみで親子丼にできないかなって思って作りました。ズボラ飯とも言える(笑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみを一度茹でます。後で煮るので短時間で
  2. 2 ささみを一度取り出して、別の容器に入れて
    玉ねぎをみじん切りにして、めんつゆと水で煮ます。
  3. 3 玉ねぎが柔らかくなったらささみを入れて。
    軽くささみを割いていれると味が沁みる
  4. 4 火が通ったら、火を止める前に混ぜていた卵を全体的に回して入れて火を止める。蓋をして2分ほど
    あとは、お好みでパセリ、紅しょうがを入れて完成

きっかけ

何となくお肉が食べたくて、楽して食べたいと思ったのがきっかけ(笑)

おいしくなるコツ

ささみをつけておくとおいしくなるかも

  • レシピID:1080031415
  • 公開日:2021/01/31
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カテゴリ
その他のヘルシー食材ささみ玉ねぎ
料理名
ささみの親子丼風
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