簡単!キャベツとトマトのバジルペーストかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個
- 千切りキャベツ 一袋
- バジルペースト 小スプーン2杯くらい
- あれば、ナッツ入りのオリーブソース 適量
- バルメザンチーズ 少々
作り方
-
1
千切りキャベツを用意します。
味付けはお好みでいいですが、家にあったナッツ入りのオリーブソースを使いました。
キャベツと和えます。 - 2 トマトのヘタを切り、 くし切りにします。
- 3 和えたキャベツのうえにトマトを飾り付けて、トマトの上にバジルペーストを小スプーン2杯ぐらい乗っけて、スプーンとかでトマト全体に塗ります。
- 4 最後にお好みで、パルメザンチーズをふりかけて。
きっかけ
トマトとバジルの相性いいので、トマトを冷やして食べたいと思いました 今は千切りしているキャベツとかあるので可なり楽ですね(笑)
おいしくなるコツ
キャベツの味付けは本当にお好みでいいです。 はじめは、刻みレモンやツナとかで和える気でいましたが、残り物を処分したかったので。
- レシピID:1080033253
- 公開日:2021/05/06
関連情報
- カテゴリ
- トマトサラダ
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