簡単!肉団子とトマト野菜スープ レシピ・作り方

簡単!肉団子とトマト野菜スープ
  • 約30分
  • 500円前後
ロッタン
ロッタン
時短に便利のカット野菜を使いました。
忙しいときの重宝しています

材料(2人分)

  • イオンのカット野菜(もやしとキャベツ) 一袋
  • トマト 1個
  • ベーコンあれば 二枚ぐらい
  • コンソメ 小スプーン2杯ぐらい味をみて。
  • 塩コショウ 一振
  • 肉団子 食べる分
  • バジルペースト 二センチぐらい

作り方

  1. 1 カット野菜を沸騰した鍋にいれます。
    野菜が少し柔らかくなったらカットしたベーコンをいれます
  2. 2 冷凍の肉団子を食べる分入れて、煮ます。
  3. 3 コンソメと今回はバジルペーストを少量入れて塩コショウ一振、トマトをくし切りにしていれます
    トマトや他の材料が柔らかくなったらできあがり

きっかけ

野菜もとれるし、お肉も入ってるし、なにより、火を通したトマトの甘味と酸味がいい味を出してくれます

おいしくなるコツ

カット野菜は好きな野菜で大丈夫です。

  • レシピID:1080033254
  • 公開日:2021/05/06
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カテゴリ
野菜スープトマトスープ
料理名
肉団子とトマト野菜スープ
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つくったよレポート(1件)

  • パンキッシュ
    パンキッシュ
    2021/09/29 03:16
    簡単!肉団子とトマト野菜スープ
    水の分量がわからなかったので、200mlで作りました。
    美味しかったです。

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