◆○シャキシャキれんこんハンバーグ○◆卵なし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
れんこんと玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルに合い挽き肉と入れて、＊を入れてこねる。 -
2
4等分にして、空気抜きをして小判形にする。中央を凹ませる。
フライパンを中火で熱し焼く。 - 3 厚みの半分まで火が通ったら、ひっくり返して弱火でふたをして蒸し焼きにする。
- 4 火が通ったら皿に盛って、好みのソースをかける。
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