いか下足とじゃがいものバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
いか下足の吸盤の硬い部分はザルに入れて温水で軽くもみ洗いすれば簡単に取れますので取り除いておきます
根元を切って1本づつに切り分けておきます -
2
じゃがいもは8つに切ります
玉ねぎは食べやすい大きさに切っておきます -
3
フライパンにサラダ油をひいてじゃがいもを炒めます
じゃがいもに火が通ってきたら玉ねぎといか下足を加えて炒めチューブにんにくと塩胡椒と醤油で味付けをして最後にバターを溶かして完成です
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