豆腐と玉ねぎの簡単なおかず レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄くスライスします
★の材料を合わせてよく混ぜてタレを作っておきます
絹ごし豆腐を２枚くらいのキッチンペーパーに包み耐熱皿にのせ500wのレンジで3分加熱しておきます -
2
フライパンにサラダ油をひいて火にかけてスライスした玉ねぎを透き通るまで炒めます
★と4等分に切った豆腐を加えて沸騰させます
解いたたまごをまわしかけたら半熟程度に火を通します -
3
お皿に盛り付けて青海苔を振りかけて完成です
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