豆腐でかさまし！肉巻き豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐の水気をキッチンペーパーで取る。
一口大に切る。 -
2
1の豆腐を豚肉で巻いていく。
フライパンをサラダ油を入れ中火で熱し、肉巻き豆腐の巻終わりを下にして並べて、3分程焼く。
焼き目がついたら転がしながら全ての面に焼き色をつける。 -
3
2のフライパンの、汁気をキッチンペーパーで取る。
☆の調味料を加え、強火で焼く。（コロコロ転がしながらまんべんなく照りをつけていく。） - 4 焦げないように全体に照りがついたら、お皿に汁ごと盛り付けて完成。
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