アーリオ・オーリオ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・鍋に2Lの湯と湯で塩を入れて沸騰させる
- 2 ・パスタを茹でる
-
3
・エリンギ、パンチェッタ、アスパラガスを食べやすいサイズに切る
・にんにくは芯をとり、スライスする - 4 ・フライパンでオリーブオイル、パンチェッタを炒める
- 5 ・にんにく、エリンギ、アスパラガスを加えて炒める
- 6 ・バターと茹で汁大さじ2、パスタを入れて絡める
- 7 ・塩胡椒で味を整えて完成
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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