中華屋さんの肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。酒小さじ１、醤油小さじ１、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩、胡椒をもみこむ。
- 2 キャベツはざく切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒める。色が変わったら、キャベツ、もやしを加える。
- 4 しんなりしたら、酒大さじ１、鶏ガラスープの素、醤油小さじ１、ごま油、片栗粉を加えてからめる。
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