おばけズッキーニあんかけ レシピ・作り方

おばけズッキーニあんかけ
  • 約10分
  • 100円以下
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
巨大なズッキーニは、まるで冬瓜のような食感で、味がしみやすく美味しいです
たっぷりのあんと一緒にお召し上がりください

材料(2人分)

  • 巨大ズッキーニ 10cmの輪切り1つ
  • 400ml
  • 濃縮めんつゆ 80ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ごま 大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 50ml

作り方

  1. 1 ・巨大ズッキーニの皮をむき、タネを取り除いて、一口大に切る
  2. 2 ・鍋に水溶き片栗粉以外の材料全てを入れ、ズッキーニに火が通るまで加熱する
  3. 3 ・一度火を止め、水溶き片栗粉を回しかけ、とろみがついたら完成

    お疲れ様でした

きっかけ

巨大ズッキーニを物珍しさで購入して

おいしくなるコツ

ズッキーニは直径10cmほどのものを使用しました

  • レシピID:1080020736
  • 公開日:2019/07/20
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カテゴリ
ズッキーニ夏のおもてなし料理冬瓜の煮物その他の煮物あんかけ焼きそば
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