にんじんとキヌアとキャベツのサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
toytoy＊saori2005
がっつり！もりもり食べるにんじんとキャベツのサラダです。キヌアのプチプチ食感がクセになる食べ応え満点のヘルシーサラダ。週に1度は食べたい~とパパお気に入りです。
材料（4人分）
作り方
- 1 キヌアを袋に記載されているとおりに茹でざるで水切りする。
- 2 キヌアを茹でている間ににんじんとキャベツを千切りスライス。ニンジンはほんの少し塩を振りかけ軽く塩もみする。
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3
それぞれ少し多めに作っておけば翌日にも楽しめます！右上はほうれん草のごま和えです。
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4
器にキャベツ、にんじん、キヌアの順で盛り彩りできゅうりを添える。食べる直前にシーザードレッシングをかけてどうぞ！
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関連情報
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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