スタミナUP☆プルコギ風ビーフ☆夏に美味しい レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
balletmom
甜面醤を買わなくても、家にある調味料でプルコギビーフが作れます(^^)/混ぜて焼くだけなので簡単、夏に美味しいスタミナメニューです♪
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは半分に切って皮をむき薄切りに、にんじんは皮をむいて１cm×５ｃｍの短冊切りに、ピーマンは半分に切ってタネを取り除き、細切りにします。切れたものから、ジップロックに入れます
-
2
１に、一口大に切った牛薄切り肉と、Aを合わせ入れ、ジップロックのジッパーをきっちりと閉めてよく揉みます。途中、空気を抜いて、さらによく揉みます。
-
3
そのまま１０分間ほどおきます。（すぐに食べない場合は、下ごしらえ済の作り置きとして、冷蔵庫で２日ほど、冷凍庫で１週間ほど保存できます。）
-
4
フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、３を焼いていきます。肉の色が変わり、玉ねぎやにんじんがしんなりとしてきたら、３ｃｍ幅のざく切りにしたニラを入れ、サッと炒めて火を止めます。
-
5
器に盛り、飾り用の炒りごまをかけて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
