新玉ねぎのステーキ☆思わぬ美味しさ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 新玉ねぎはヘタとあたまの部分を切り落とし、皮をむいて横に4等分します(玉ねぎに横に包丁を入れて半分に切り、それぞれをさらに横半分に切ります)
- 2 グリル又はフライパンにサラダ油を敷いて中火で熱し、1を並べ入れて焼き、両面に焼き色が付いて玉ねぎがしんなりと半透明になってきたら出来上がりです。お好みでしょうゆをかけて召し上がれ。
きっかけ
テレビで玉ねぎ農家さんが作っておられたのを真似して作ってみました☆
おいしくなるコツ
しょうゆは、牡蠣しょうゆなど良いものだとさらに美味しくいただけます(^^♪
- レシピID:1080020315
- 公開日:2019/06/10
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ぽんぽこぽーん2020/06/11 19:53新玉ねぎの甘みが感じられておいしかったです♫