簡単！なすの煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす １本
- サラダ油 適量
- 水・めんつゆ 小さじ２ずつ
- 鰹節 ２つまみ
作り方
- 1 なすは輪切りにして水にさらす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、なすを入れて焼き目がついたらひっくり返す。
- 3 水・めんつゆを加えて蓋をして5分くらい煮る。
- 4 鰹節をかける。
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