ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み
  • 約15分
  • 500円前後
めめごはん*
めめごはん*
忙しい時にとっっても役立つメニューです!
材料入れたらほぼほったらかし♪
他の事やりながら料理できます(*^^*)

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 玉ねぎ 一玉(300g)
  • しめじ 一パック(100g)
  • 人参 1本(200g)
  • ☆トマトカット缶 400g
  • ☆水 400cc
  • ☆コンソメ 15g
  • ☆砂糖 大さじ1と1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆中濃ソース 大さじ1
  • ☆おろしにんにく 2g
  • ☆塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする。
    しめじは石づきを取り、玉ねぎは縦半分に切ってからスライスする。
    人参は半月の薄切りにする。
  2. 2 鍋に玉ねぎ、鶏もも肉、人参、しめじの順に入れ、そこに☆の材料を全て入れる。
  3. 3 強火にかけ、グツグツいったらひと混ぜして、そのまま中火で10分ほど煮込む。
  4. 4 少しとろみがつくくらいまで煮込んだら完成です☆

きっかけ

野菜をたくさん取れる、メインとして見た目も映える料理を手軽に作りたかったのでレシピにしました。

おいしくなるコツ

トマト缶を入れたあと、缶に水を入れると缶に残ってるトマトも取れる&水も計れます。

  • レシピID:1080019508
  • 公開日:2019/01/25
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮離乳食後期(9~11ヶ月)鶏もも肉トマト全般トマト缶
関連キーワード
ほったらかし 簡単 節約 トマト
料理名
鶏肉のトマト煮込み
めめごはん*
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つくったよレポート(6件)

  • アボカド1号
    アボカド1号
    2022/07/03 19:12
    ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み
    しめじが無かったのでしめじ無しで作りました。
    息子が美味しいと一人で全部食べてしまうほど喜んでました。また作りたいと思います。
  • rakudaさん
    rakudaさん
    2021/07/19 19:45
    ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み
    レシピを参考にいたしました
  • オオカミコカミ
    オオカミコカミ
    2021/06/29 19:10
    ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み
    美味しく出来ました!ありがとうございました!
  • ベジベジ
    ベジベジ
    2021/06/03 22:18
    ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み
    身体温まる料理で美味しかったです。

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