秋色柿マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ・柿の皮をむき、一口大に切り、種とヘタを除く
- 2 ・モッツァレラチーズを一口大に切る
- 3 ・クルミを細かく砕く
-
4
・ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせたら完成
お疲れさまでした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。
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柿の甘味と酢の酸味の対比がおいしい逸品です