爽やか⁎⁺˳✧みぞれいしゃぶ レシピ・作り方

爽やか⁎⁺˳✧みぞれいしゃぶ
  • 約10分
  • 300円前後
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
大根おろしやネギが豚肉に絡まり、食感も味も爽やかになります

材料(2人分)

  • 豚の薄切り肉 100g
  • 大根 厚さ5cmの輪切り
  • ネギ 1/2本
  • レモン 厚さ2mmの輪切り2枚
  • ポン酢 50ml

作り方

  1. 1 ・豚肉を沸騰したお湯で火が通るまで茹で、流水で冷ます
  2. 2 ・大根の皮を剥いておろし、軽く水気を切る
    ・ネギを薄い輪切りにして大根おろし、豚肉と一緒にあえる
  3. 3 ・レモンを乗せ、ポン酢を上から回しかけたら完成
    お疲れ様でした

きっかけ

お昼ご飯に

おいしくなるコツ

ポン酢の量はお好みで調節してください

  • レシピID:1080017900
  • 公開日:2018/02/26
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダレモン大根
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