いろとりどりのラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
・なす、玉ねぎ、パプリカをくし切りにする
・オクラとズッキーニはヘタを取り、さらにズッキーニはダイズ状にカットする
・アスパラガスは4cmできりそろえる - 2 ・フライパンにオリーブオイルをしき、軽く野菜を炒め、しんなりしてきたら○を入れて蓋をして15分ほど煮る
-
3
・塩胡椒で味を整えて軽く水分を飛ばしたら完成です
お疲れ様でした
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