きのこ香るチキンサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- ８枚切り食パン ２枚
- マヨネーズ(塗るよう) 大さじ1
- 鶏ささみ肉 2本
- 塩コショウ 少々
- 舞茸 1/4株
- マヨネーズ 大さじ1
- レタス ５枚
作り方
-
1
・食パンはマヨネーズ(塗るよう)を塗っておく
-
2
・ささみ肉を焼き色がつくまで焼き、塩コショウで味を整える
・舞茸はマヨネーズと一緒に炒める
-
3
・食パンの上にレタス、舞茸、ささみ肉の順に乗せ、はさむ
-
4
・ワックスペーパーで包み、包丁で2つに切ったら完成です。お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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