家計応援 東南アジアちっくもやし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パプリカを8等分くらいにきります。
- 2 パプリカを炒め、少し火が通ったら、ひき肉をいれ、色が変わってきたら、もやしを入れます。
- 3 2に火が通ったら弱火にし、塩コショウをしてナンプラーを回しかけます。
きっかけ
ひき肉が安かったので。
おいしくなるコツ
ナンプラー多めが独特の味がつき美味しいですが、ちょっと塩からくなっちゃいます。 匂いが気になる方は、控え目で。
- レシピID:1080014413
- 公開日:2016/09/14
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