とろとろ卵かけオムライス BY簡単 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、豚肉と一緒にいためます。
-
2
1にご飯を入れ一緒にいため、塩コショウを入れケチャップをまわしかけます。
その後、お皿に移しておきます。 - 3 卵をボウルに割り、バター・とろけるチーズを入れ一緒にかきまぜます。
- 4 3を中火にかけ、半熟になるまでいためます。
- 5 4を2の上にかけて出来上がりです。
きっかけ
簡単なのでお昼にちょうどいいかと作ってみました。
おいしくなるコツ
卵の半熟加減はお好みの硬さで。 あまり強火ですると単なるスクランブルエッグになっちゃいます。
- レシピID:1080014414
- 公開日:2016/09/12
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- カテゴリ
- オムライス
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