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レンジで簡単☆オクラの茹で方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単☆オクラの茹で方

お湯で茹でるのが嫌でレンチンしてみたら、
オクラも美味しく頂けました。

作り方

  • 1

    オクラどうしをこすりあわせるように洗い産毛を落とす。ヘタの硬そうな部分をカットする。

  • 2

    耐熱皿にオクラを入れ、上から塩を振り軽く混ぜる。

  • 3

    レンジ用の蓋をして、600wの電子レンジで1分程加熱。(加熱時間は調節して下さい)

  • 4

    取り出して皿の水気を切る。そのまま食べたり、付け合せにしたりしてどうぞ。

きっかけ

オクラを茹でるのに、
火を使うのが面倒だったので、
レンジでやってみたら上手く出来ました。
f(^ ^;

おいしくなるコツ

おくらの量や大きさで加熱時間は調節して下さい。
レンジだと茹で過ぎることがなく、
食感もいいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ

レシピID: 1080014191

公開日:2016.08.21

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料理名
レンジで簡単☆オクラの茹で方
料理用途
普段の料理

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