ローズマリーで☆チキンのマリネグリル焼き レシピ・作り方

ローズマリーで☆チキンのマリネグリル焼き
  • 約10分
  • 300円前後
toytoy*saori2005
toytoy*saori2005
ワインにぴったりの簡単鶏肉料理、お財布にも体にも優しいメインおかずです!ちょい呑みおつまみにもおすすめ!クリスマスやお誕生日には一枚肉のままマリネにしてもOK!

材料(5人分)

  • 鶏むね肉、皮なし 3枚
  • ===ハーブマリネ液
  • 岩塩 大さじ1/2ほど
  • ブラックペッパー 小さじ1ほど
  • ローズマリー 小さじ1/2~1ほど
  • オリーブオイル 大さじ3ほど

作り方

  1. 1 鶏のむね肉の皮を取り、ひと口大にカットする。
  2. 2 チャック付き密封袋にマリネ液の材料を全て入れ、1の鶏肉を加え手で均一になるよう軽く揉みしばらく置く。
  3. 3 熱したフライパンに2を入れこんがりと両面焼き、お皿に盛り付けてできあがり!

きっかけ

鶏のむね肉のハーブ焼き、子供も大好きな我が家の定番ヘルシーメニューです。

おいしくなるコツ

マリネ液に一晩漬けて翌日焼くだけに下準備しておいてもOK!フライパンにオリーブオイルを敷かなくてもそのままで大丈夫です☆1枚のままマリネ液に漬けこむとクリスマスやパーティーなどのメインメニューにも(^^♪

  • レシピID:1080012166
  • 公開日:2015/11/26
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カテゴリ
チキンソテークリスマスチキン簡単おもてなし料理簡単鶏肉料理鶏むね肉
関連キーワード
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料理名
鶏肉のハーブ焼き
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