旬を楽しむ簡単おかず！柿と大根のフルーツなます レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 大根と柿の皮を剥き、5mmほどの千切りにする。
- 2 ボールに寿司酢を入れて1の大根と柿を加え軽くもみ味をなじませしばらく置く。
- 3 しんなりしたら器に盛り付けて白ごまパラパラ、できあがり！
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- 料理名
- 柿 なます
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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とらねぇちゃん2021/12/07 18:56
柿が大量にありましたので作ってみました。なますにするなんて初めてだったのですが美味しいですね！また作りたいと思います。
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