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ちくわでピザ?簡単に作れます☆ちくわピザ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分

  • ミニピザ生地(餃子の皮くらいのもの)

    10枚

  • ちくわ(スライス)

    2本+半分

  • くらげ(なくても可能)

    40g

  • カットトマト

    1缶

  • とろけるミックスチーズ

    60g

  • バジル

    葉10枚

  • EXヴァージンオリーブオイル

    少々

  • 味覇(もしくは鶏ガラの素)

    小さじ3+1/3

  • 少々

  • 胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちくわでピザ?簡単に作れます☆ちくわピザ
  • 500円前後

ミニピザ生地の上に食材をのせてオーブントースターで焼けば、簡単にピザの出来上がり!おやつに、パーティーに気軽に作れるメニューです☆

作り方

  • 1

    ピザ生地はイトーヨーカドーでこんあなものを売っていますので、餃子の皮くらいのものを買いましょう☆

  • 2

    くらげは袋のマニュアル通りに下処理してください。この時は塩でもみこんで水で洗い、水分を拭き取ったものを使いました。そのくらげを長さ2、3cmほどにカットします

  • 3

    ピザ生地に味覇を1枚につき小さじ1/3スプーンなどで塗りこみます

  • 4

    3の上にちくわ、くらげ、カットトマトをのせ、塩、胡椒、EXヴァージンオリーブオイルを各少々ふりかけ、とろけるミックスチーズをのせます

  • 5

    4をオーブントースターで焼きあげます。今回は200℃、4~5分ほど焼き上げました。焼きあがったらバジルの葉を1枚のせて出来上がり!

きっかけ

会社で滞留になった、業務用のスライスちくわ。大量に残ったこいつを毎日違う料理に、と考えながらスーパーに行った時、ピザ生地を見て「これだ!」と思いつきました(笑)。スーパーはアイデア発想の宝庫ですね☆

おいしくなるコツ

あんまり具をたっぷりのせてしまうと、焼く時に面倒なので、量は適度に。くらげは食感を加えるために入れているだけなので、あってもなくても大丈夫です☆

レシピID: 1080011838

公開日:2015.09.27

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関連情報

料理名
ちくわピザ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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