なすのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オリーブ油を温め、乱切りにしたなすを炒める
- 2 薄切りにした玉ねぎと乱切りにしたピーマンも加えて炒める
- 3 トマト缶・水・コンソメを加えて煮汁が半分になるまで煮る
- 4 味を見て塩こしょうヲタしたらバジルも加える
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