ヘルシー温野菜♪「さっぱり蒸し豚野菜」 レシピ・作り方

ヘルシー温野菜♪「さっぱり蒸し豚野菜」
  • 約30分
  • 500円前後
balletmom
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娘の定番晩ご飯です♪(*^o^*)野菜をたくさん摂れて、ヘルシーです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 シリコンスチーマーか耐熱容器に玉ねぎ→にんじん→しめじ→キャベツ→もやし→にら→豚肉の順に切って入れていきます☆ボウルを使わず、耐熱容器に直接入れていけば、洗い物が減ります♪
  2. 2 玉ねぎは薄切り、にんじんとキャベツは千切り、にらは3cmほどに切り、もやしは洗って水気を切ってから、豚肉は一口大に切りながら、それぞれ半分づつ、2つの耐熱容器に入れていきます♪
  3. 3 水菜はざく切りにして別にしておきます♪
  4. 4 シリコンスチーマーなら蓋を、耐熱容器なら、ふわりとラップをかけ、レンジで10分間加熱します♪時々様子をみて、加熱が足らなさそうなら、さらに加熱します☆
  5. 5 出来たら、容器の底に、野菜から出た水がたまっていますので、火傷しないよう注意しながら、容器を傾けて水気を切ります☆
  6. 6 器に盛り付け、水菜を乗せて塩こしょうし、ポン酢をまわしかければ、出来上がりです(^ー^)ノ

きっかけ

蒸し野菜を簡単に出来るよう、考えました☆

おいしくなるコツ

野菜の種類、分量を一応書いていますが、この通りでなくても、冷蔵庫の余り野菜で充分です♪分量も、容器に合わせて調整してください(^ー^)ノ根菜を入れる場合は、火が通りやすいよう、薄切りのいちょう切りにしてください(*^o^*)

  • レシピID:1080009566
  • 公開日:2014/11/01

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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜肉野菜炒めその他の野菜炒めその他の野菜シリコンスチーマーで作る野菜のおかず
関連キーワード
ダイエット 蒸し野菜 簡単 レンジで出来る
料理名
蒸し野菜
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つくったよレポート(5件)

  • mountainmounta
    mountainmounta
    2020/03/16 22:12
    ヘルシー温野菜♪「さっぱり蒸し豚野菜」
    レンジで簡単でした♪
    ありがとうございます!
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/12/27 17:23
    ヘルシー温野菜♪「さっぱり蒸し豚野菜」
    野菜がたくさん食べられますね。おいしかったです。
  • fujimon58
    fujimon58
    2018/09/01 10:43
    ヘルシー温野菜♪「さっぱり蒸し豚野菜」
    ごまポン酢でいただきました。簡単でさっぱりして野菜もたっぷりとれて美味しかったです!ご馳走さま☆
  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2017/03/01 22:22
    ヘルシー温野菜♪「さっぱり蒸し豚野菜」
    油を使わないのでヘルシーですね。レンジにおまかせなので簡単にできました。ごちそうさまでした。

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