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カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」
  • 1,000円前後

テレビでも紹介されていた、世界一美味しいと言われている、マッサマンカレー♪♪時短バージョンで作っていきましょう♪(^-^)/

作り方

  • 1

    カルディに売ってある、マッサマンカレーを用意します♪甘くて美味しいので、子どもさんでもOKです☆今日は4人前を作りますので、2箱使います(^ー^)ノ

  • 2

    じゃがいもの皮をむいて、一口大よりやや小さめに切り、水にさらします♪にんじんも皮をこそいで、小さめに切ります♪

  • 3

    平皿などに並べてラップをかけ、5分加熱します☆レトルトのマッサマンカレーを使うため、長時間煮込めないので、時短技です(^-^)/

  • 4

    玉ねぎは薄くスライス(画像のは、ちょっとぶ厚くなりました、もっと薄くスライスした方がいいです)肉は、一口大に切ります☆

  • 5

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、肉の順に入れて、中火で、焦げないように炒めます♪火が通ったら、塩こしょうします♪(^-^)/

  • 6

    じゃがいもとにんじんを投入し、軽く炒めたら、マッサマンカレーも投入します☆1分ほど煮れば、出来上がりです♪(*^o^*)

きっかけ

テレビで紹介されていたマッサマンカレーを、日本のカレー風にアレンジしてみました☆(^ー^)ノマッサマンカレーの紹介記事は、こちらです♪http://chiezou816.blog.fc2.com/blog-entry-29.html

おいしくなるコツ

マッサマンカレーには、鶏肉が合うみたいですが、カレーの箱の裏側の説明書きには、牛肉、豚肉でも美味しいとありましたので、今回は牛肉で作ってみました♪(*^o^*)短時間で作れるよう紹介しましたが、寝かせる時間があれば、さらに美味しくなります☆

レシピID: 1080009447

公開日:2014.10.27

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関連情報

料理名
カレー
料理用途
普段の料理

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