夏バテ予防!ニラと生姜のスタミナスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニラを3センチくらいに切ります。
- 2 鍋に水をはり、煮干しと昆布、ニラ、もやしを入れて沸騰させます。
- 3 生姜の皮をむき、すりおろします。
- 4 沸騰したら火をとめて、めんつゆと生姜を入れたら出来上がり。
きっかけ
生姜の効いたスープが飲みたくて。
おいしくなるコツ
沸騰したらニラがクタクタにならないように、すぐに火を消してください。
- レシピID:1080008517
- 公開日:2014/07/01
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