☆相性よし!大根と厚揚げの簡単煮物☆ レシピ・作り方

☆相性よし!大根と厚揚げの簡単煮物☆
  • 約30分
  • 100円以下
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お気に入り登録して下さった皆様、ありがとうございました^o^!あまった大根を煮物にしようと思って、冷蔵庫を探したら厚揚げがあったので一緒に煮物にしました^ ^♪

材料(2人分)

  • 大根 10cm
  • 厚揚げ 1枚
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 300ml
  • だしの素 小さじ1
  • *醤油 大さじ1.5
  • *酒 大さじ1.5
  • *みりん 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 大根と厚揚げを一口大にカットし、鍋でサラダ油を温めて大根を炒める
  2. 2 大根に油がまわったら水とだしの素を入れ、蓋をして12分中火で煮る
  3. 3 2に厚揚げを入れて4分煮る。その後、調味料*全てを入れて全体に味が馴染めば完成

    ★グリンピースはお好みで^ ^

きっかけ

大根は煮物が一番^o^!

おいしくなるコツ

グリンピースを入れると見た目もgood^o^♪

  • レシピID:1080007657
  • 公開日:2014/03/30
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カテゴリ
厚揚げの煮物
料理名
簡単大根と厚揚げの煮物
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