ドライカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜はすべてみじん切りにします(ゆで大豆も)
-
2
フライパンに①をいれて炒め、しんなりしてきたらひき肉を加え再度炒めます。
途中で塩コショウ、カレー粉、小麦粉を加えます。 - 3 混ざり合ってきたらコンソメを割りいれてお湯とソースケチャップを加え、汁けがなくなるまで煮詰めていき出来上がりです。
-
4
ごはんにのっけても、
炒めご飯にしてもO.Kですよぉ~.
あと・・・冷凍しておいて
食パンにのっけてカレーパンもいい感じです^^
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