鶏ももの照り焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏肉 1枚
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 油 適量
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れます。
- 2 砂糖、酒、醤油をいれ、もみこみます。
- 3 １５～２０分おき、中火位にし、フライパンで皮目から焼きます。
- 4 皮が少しきつね色になったら、ひっくり返し、弱火にして蓋をして、７～８分焼きます。火が通ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 照り焼きチキン
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