大根葉のゴマ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根葉は、さっと湯がいて、2㎝幅に切る。にんじんは、2㎝長さの細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、大根葉とにんじんを炒める。
- 3 みりんとしょうゆを回し入れて、水分を飛ばしながら炒め煮にする。
- 4 水分が完全に飛んだら、火を止めて、すりゴマを振り入れて完成♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 常備菜
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