簡単にどこでもおいしいエビマヨ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- エビ（冷凍エビでおｋ！） １０尾
- 【衣用】卵 １個
- 【衣用】片栗粉 大３
- 【揚げる用】油 適量
- 【ソース】マヨネーズ 大５
- 【ソース】水 大５
- 【ソース】鶏ガラスープの素 小1/2
- 【ソース】砂糖・塩 少々
作り方
- 1 エビの下処理をする（殻をむき、背の筋を取る）。フライパンを温め、油を投入。衣・ソースを混ぜておく。
- 2 フライパンがあたたまったら、エビを衣にくぐらせて、フライパンに入れていく。色がついたらひっくり返す。
- 3 全部揚がったら、油を捨ててソースを入れる。温まったら、エビをくぐらせて完成♪
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- 簡単にどこでもおいしいエビマヨ☆
remi1272
めんどうくさがりでズボラな南仏在住のremi1272のレシピです♪
時間がナイ時、料理したくない時に必見☆
南仏生活を綴ったブログはコチラです♪ →http://remitour.blog27.fc2.com/
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kinki14692011/03/09 22:13
買ってきて食べるエビマヨは、途中で飽きてくるのですが、このエビマヨは、飽きずにパクパクと食べちゃいました(笑)
また作りたいと思います(^O^)
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