一から作る鶏つくね★（海外で作りました♪） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ささみ（量はお好み） ２００㌘
- 大根 少々
- めんつゆ（私は「創味つゆ」を愛用♪） 少々
作り方
- 1 テレビを見ながら鶏肉をミンチ！（まず、うっすらと切り込みを入れ、その後に包丁で叩き、手で握りつぶすといいです。）
- 2 ハンバーグ同様、丸めて潰します。（日本でやるなら、握りつぶした豆腐も入れるといいかも♪）
- 3 フライパンで両面焼きます。ふたをして♪焼いている間に大根をおろす。お皿に入れてめんつゆをかければ出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 鶏つくね
remi1272
めんどうくさがりでズボラな南仏在住のremi1272のレシピです♪
時間がナイ時、料理したくない時に必見☆
南仏生活を綴ったブログはコチラです♪ →http://remitour.blog27.fc2.com/
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「ひき肉がないからアレが食べれない・・・」なんて勿体ない！じゃんじゃん手作りしちゃいましょう♪
