豚肉と豆苗の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆苗は2cm幅に切る。
豚もも肉は一口大に切る。 - 2 フライパンにごま油を入れ、温まったら、豚もも肉を加え、色が変わったら鍋から取り出す。
- 3 2と同じフライパンに豆苗を入れ、5分炒める。
- 4 3に2で炒めた豚もも肉を入れ、混ぜ合わせ、白だし、塩・胡椒、醤油、鰹節を入れ、さらに2分炒める。
- 5 4を器に盛り、完成。
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