くずきり入り豚こま肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは 斜め切り 、舞茸は大きめに ほぐす。 豚肉はざく切りにして ＊をまぶす。
- 2 フライパンに ごま油を敷き 肉をさっと炒めて取り出す。
- 3 フライパンに 大きめに切った豆腐、 舞茸 、長ネギ 水、 鰹節粉、砂糖、醤油を入れ 火にかける。
- 4 沸騰したら 中火 にし 長ネギ に火が通ったらくず 切りと炒めた肉を加え 味がなじむまで煮る。
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