ふりかけで簡単！菜の花の厚焼き卵 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
まめもにお
のり弁慶のふりかけを使った、簡単な厚焼き卵です。菜の花を刻んで入れて、苦味の美味しい卵焼きになりました。お弁当やお花見に、ぴったりですよ。
材料（2人分）
作り方
-
1
のり弁慶という、ふりかけを使用しました。
菜の花は、サッと茹でてみじん切りに。
ボウルに、卵、菜の花、のり弁慶、塩を入れて混ぜる。
-
2
卵焼き器に油を入れて、ペーパーで拭く。
卵液を入れて、フツフツとしたらヘラで巻く。
これを全部で、4回繰り返す。 -
3
大きめのラップに包んで、巻き簀で形を整える。
形が落ち着いたら、6等分に切る。
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- 料理名
- ふりかけと菜の花の厚焼き卵
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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