本場屋台の味！骨取りさばで★トルコサンド レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
トルコの屋台で定番！なんちゃってトルコサンドを、さばで作りました。日本人のお口に合う、味付けです。さばの苦手な方も、サンドウィッチにすれば美味しく頂けますよ。
材料（2人分）
作り方
-
1
骨取り甘塩さばを、4等分に切る。
オリーブオイルをかけて、15分おく。
レタスは、手でちぎる。
アーリーレッドは、薄切りにして水にさらす。
●の調味料を合わせる。 -
2
チャバタを半分に切り込みを入れて、トースターで軽く焼く。
魚グリルで、甘塩さばを両面焼く。
チャバタに、●のソースを両面たっぷり塗る。 -
3
レタス、アーリーレッド、さば、レモンの順番で乗せて挟む。
【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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