かぼちゃと鶏肉の煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は一口大に切って塩こしょうする。
2. 2 玉ねぎはくし形に切る。
3. 3 かぼちゃは所々皮を落とし、一口大に切り、電子レンジで600w3分加熱しておく。
4. 4 フライパンに油を熱し、鶏もも肉の皮を下にして焼く。

   

5. 5 空いたスペースで玉ねぎを炒める。

   

6. 6 鶏肉、玉ねぎに火が通ったら、加熱したかぼちゃを加える。

   

7. 7 みりん、砂糖、醤油、だし汁を加え、蓋をして5分程煮詰める。

   

8. 8 かぼちゃ、鶏肉に火が通っているのを確認し、完成！