鮭とキャベツのリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鮭は焼いて火を通し骨と皮を取ってほぐす。
キャベツは1cm角切りにする。 - 2 フライパンに米、キャベツ、水、バターを入れ時々混ぜながら20分ほど煮る。
- 3 パルメザンチーズを加えて混ぜ塩とコショウで味を調える。
- 4 器に盛り付け鮭をのせパセリを散らす。
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