ひとりランチに♡野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
【準備】
Ａうどんは袋から取り出して茹でこぼしザルにあげる
※熱湯をかけてもOK
キャベツ・ネギは洗ってカット
人参は皮をむいてカット
しいたけはスライス
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2
油を熱した鍋に豚肉を入れ炒め、次いで人参・しいたけ・キャベツを加えよく炒める
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3
野菜がしんなりしたらＡのうどんとネギを入れ炒め合わせる
なじんだところで☆を加え炒め合わせる
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4
☆が全体にいきわたったら完成♪
お皿に盛り付けかつお節と刻み海苔をパラパラしましょう
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5
おかか必須です♪
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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つくったよレポート（1件）
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まいな〜ん☆2022/04/27 17:52
余り物野菜たっぷりで簡単焼きうどんが出来ました(^∇^)かつおぶしがいい仕事してますね
レシピへのコメント
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冷蔵庫の残り野菜のお片付けにも（╹◡╹）