野菜たっぷり!魚肉ソーセージ入り味噌汁♪ レシピ・作り方

野菜たっぷり!魚肉ソーセージ入り味噌汁♪
  • 約30分
  • 300円前後
mariron★
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魚肉ソーセージを入れて作るお味噌汁です

材料(3人分)

  • お湯 450cc
  • だし入り味噌 大さじ2
  • 大根 5cmほどの輪切り
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 薄口醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根、にんじん、玉ねぎは薄切りの千切りにし、お湯を入れた鍋に入れます。
  2. 2 使用するだし入り味噌と魚肉ソーセージです
  3. 3 魚肉ソーセージは3mmほどの輪切りにします
  4. 4 野菜を入れた鍋に魚肉ソーセージも入れ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5 柔らかくなったら火を止めます。
  6. 6 薄口醤油を入れ、味噌を溶かします。再度火をつけ、ひと煮立ちしたら完成です。

きっかけ

魚を摂る機会がなかなかないので、魚肉ソーセージを代わりにしました。

おいしくなるコツ

具材を薄切りにすると美味しいです

  • レシピID:1070062436
  • 公開日:2022/01/08
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • よこぴん
    よこぴん
    2024/02/06 10:42
    野菜たっぷり!魚肉ソーセージ入り味噌汁♪
    魚肉ソーセージが隠れてますが、旨味が出て美味しく頂きました★ごちそうさまでした(*^^*)

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