具沢山!あっさりミネストローネ レシピ・作り方
材料(4皿人分)
作り方
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1
・●の材料は、1.5cm角に切る。
・鍋を熱しオリーブオイルを入れ、材料の順番に、各、1分ぐらいずつ炒め合わせ、塩、粗挽きホワイトペッパーをふる。 -
2
・1の鍋に水を入れ、コンソメ、ローリエ、トマトケチャップを加える。
・蓋をして、時々アクを取りながら、弱火で10分煮込む。
・器にもって完成
きっかけ
ダイエット中のお弁当用に作りました。
おいしくなるコツ
最初にベーコンを炒める時に、少しカリカリになるぐらい炒めると、香ばしくて美味しいです。
- レシピID:1070061952
- 公開日:2021/10/24
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カズタ2021/10/30 16:13簡単にできました!