ニラそぼろとキャベツの塩ラーメン レシピ・作り方

ニラそぼろとキャベツの塩ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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ニラたっぷりの豚そぼろを乗せた塩ラーメンです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは短冊切り、ニラはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにひき肉を入れ、火が通るまで炒める。醤油を加えてなじむまで炒め、ニラを加えて火が通るまで炒める。ごま油とコショウを入れて混ぜておく。
  3. 3 鍋に分量の水とキャベツを入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮る。麺を加えてほぐしながら袋の表示通りに煮て、スープを加えて混ぜる。
  4. 4 3をどんぶりに移して2を乗せ、ゆで卵を添え、ゴマを振って出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に

  • レシピID:1070061317
  • 公開日:2021/09/08
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にら
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