大根と挽肉のこってり煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 300g
- 豚挽肉 70g
- ⚫️水 100ml
- ⚫️醤油 大さじ1.5
- ⚫️砂糖 小さじ2
- ⚫️みりん 大さじ1
- ⚫️白だし 大さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- 1 大根は5 mm 位のいちょう切りにしておく。
- 2 ごま油をひいて熱したフライパンにひき肉を入れ焼き色が付いたら大根を加え 、透き通ってきたら⚫️を加えてふたをして約10分煮込んだら完成。
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