ささみの卵とじ丼 レシピ・作り方

ささみの卵とじ丼
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
mococo05
具はささみだけでさっとできる卵とじ丼です。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • ささみ 2本
  • 4個
  • めんつゆ 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
  • 1カップ
  • *酒 小さじ1
  • *塩 ひとつまみ
  • *片栗粉 小さじ1強
  • 焼きのり 1/4枚
  • 紅ショウガ 2つまみ

作り方

  1. 1 ささみは斜め切りにし、*をまぶしておく。

    卵は溶いておく。
  2. 2 フライパンに水、めんつゆ、砂糖を入れて火にかける。

    沸騰したらささみを入れてほぐす。
  3. 3 ささみに火が通ったら卵を流しいれ、卵が好みの硬さになるまで煮る。
  4. 4 器にご飯を盛りつけ、3をのせ、ちぎった海苔を乗せ、紅ショウガを添える。

きっかけ

お昼ご飯に

  • レシピID:1070059532
  • 公開日:2021/02/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ささみ
mococo05
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る