ささみの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみは斜め切りにし、*をまぶしておく。
卵は溶いておく。 -
2
フライパンに水、めんつゆ、砂糖を入れて火にかける。
沸騰したらささみを入れてほぐす。 - 3 ささみに火が通ったら卵を流しいれ、卵が好みの硬さになるまで煮る。
- 4 器にご飯を盛りつけ、3をのせ、ちぎった海苔を乗せ、紅ショウガを添える。
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