豚肉とレタスの塩ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは1㎝幅程度に切る。ネギは粗みじん切りにする。
豚肉は細切りにし、＊をまぶす。 -
2
フライパンにごま油をしき、豚肉を広げて入れ、ほぐしながら炒める。生姜を加えてさっと炒めておく。
- 3 鍋に水を入れて沸かし、麺を加えて袋の表示通りに煮る。スープを加えて混ぜ、器に麺を盛りつける。
-
4
残ったスープにレタスと2を入れ、レタスに火が通るまで煮る。
-
5
麺に4をかけ、殻をむいたゆで卵を添え、ネギを乗せて出来上がり。
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