手羽中のうまうまタレ絡み レシピ・作り方

手羽中のうまうまタレ絡み
  • 約15分
  • 500円前後
なゆぽん55
なゆぽん55
簡単だし、子供たちにも大人気のおかず!ご飯がすすみます。

材料(4人分)

  • 手羽中 20本
  • 揚げ油 500ml
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩胡椒 3振り

作り方

  1. 1 手羽中に塩胡椒をして、袋に入れる。そこに片栗粉をまぶし入れ、袋の中で手羽中に粉をつける。
  2. 2 180度に温めた油に先程の手羽中を入れてあげていく。カラッと上がったらバットによけておく。
  3. 3 あとは調味料が混ざった鍋に揚げた手羽中を入れて絡めるだけ

きっかけ

時短料理を作ってみたくて。

おいしくなるコツ

カリッと揚げることがポイントです。

  • レシピID:1070058758
  • 公開日:2020/12/03
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